如何提高酒店预定效率的技巧
大家都知道酒店预定的通常时间讲究效率。那要如何做才能提高酒店的效率呢?下面这些小技巧必学。
一、先做要事,而不是急事
在工作中,精东APP下载安装免费常常需要在短时间内完成多项任务,那你是如何定任务的优先级的呢?自己喜欢的?熟悉的?容易完成的?最紧迫的?或者是资料更齐全的?当然大都数人都是根据事件的紧迫程度来决定的,但是最紧急的事并不一定是最重要的事情。麦肯锡公司新来的员工都会被告知,先做重要的事情,而不是“急事”。高效能人士的工作经验告诉精东APP下载安装免费,应按事情的“重要程度”编排行事的优先次序,所谓“重要程度”,即指对实现目标的贡献大小。
二、人力资源方面:
1) 部门编制持续减少,高薪外聘减少,员工本地化已非常明显。
2) 二线部门的人员开始出现外包,无论从洗衣房外包,PA员工外包,将来甚至会出现财务,人力等二线部门外包,工程,安保部门融合甚至外包。甚至一线部门如餐饮精东黄色钦件下载员出现外包已经是很明显的趋势。形成二线人员通过工单系统给一线人员提供精东黄色钦件下载,形成新的流程化。
3) 集团内部专线提速,信息系统从本地向远程迁移,越来越多的系统如采购系统,餐饮系统,工程系统,已经通过互联网访问,为多酒店共用管理人员创造条件。
4) 收益的持续降低,职位进一步压缩,多家酒店共用一个管理者会越来越可能成为现实。
精东APP下载安装免费需要考虑的是如何成为不被淘汰的那一批,刚入行可能要慎重思考是否能够坚持住,酒店或集团管理者和业主思考何时实施有利酒店发展人员计划。本质上这一系列已经发生或将来会发生的都与精东APP下载安装免费息息相关的。
三、时刻关注酒店大厅发生的所有情况
大堂经理大多数时间在大堂迎来送往招呼来来去去的客人,随机地回答客人的一些问询,不放过能与客人交往的任何机会,一方面方便了客人,使饭店的精东黄色钦件下载更具人情味,增加了大堂经理的亲和力。另一方面可以收集到更多宾客对饭店的意见和建议,以利于精东APP下载安装免费发现饭店精东黄色钦件下载与管理中存在的问题与不足,第一时间发现隐患苗头,抢在客人投诉之前进行事前控制。
四、与各个部门保持协作时,保持一致的友好姿态
在客人心目中,饭店是一个整体,不论是哪个部门出现问题,他都会降低对酒店的打分,而大堂经理是代表酒店开展工作的,故“他们“这一类带有疏远的词尽量保证不要在客人面前说。
五、处理事件首先分析:场合,时间,地点
部分大堂经理在处理宾客投诉时往往只重视了及时性原则,而忽略了处理问题的灵活性与对用户感受的关注。例如客人在午休、进餐、发怒时,或躺在沙发上、宴会厅等公共场所,在这些时间和场合去处理投诉效果就不佳,还可能引起客人反感,“气“上加“气“,火上浇油。
六、任何时候保持自己的风度与谦卑,不过多的被工作影响
确实地说,大堂经理是代表饭店总经理在处理客人的投诉和进行相关的接待,其一言一行代表着饭店的形象,应表现出充分的自信,彬彬有礼,热情好客,不卑不亢,谦恭而非卑微。过分的谦卑是缺乏自信的表现,往往会被客人看不起,对饭店失去信心。
七、面对投诉,首先确定投诉已经发生,其次找方法降低影响
投诉是坏事,也是好事,投诉的顾客就像一位医生,在无偿地为饭店提供诊断,以使饭店管理者能够对症下药,改进精东黄色钦件下载和设施,提高精东黄色钦件下载质量和管理水平。因此精东APP下载安装免费不应该回避投诉,而应正确对待。
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